Roco's Lab contemporary pizzeria

This restaurant serves the best food we’ve ever had at Lake Garda! The burgers were such good quality and there’s a different pizza dough for everyone! While it may not seem like much from the outside, what’s inside is absolutely gorgeous! The waiters were so nice and friendly as well! Highly recommended!! An overall great experience!!

Incredible food and incredible service. We came for lunch and the hospitality was 10/10. They wanted to make our experience fantastic and took us through 3 different types of pizza which we shared. The service was top tier and the passion behind the food is beautiful. This place was recommended to us by a local and it exceeded expectations.

Beyond satisfied, far past any expectations and more enjoyable than any culinary establishment in the ENTIRE Garda area. This is my second meal in weeks and each experience surpasses the already pristine and excellent previous delight. The wait staff, Lorenzo and Linda, are superb, knowledgeable and took careful consideration to speak in impressive English while offering superb suggestions on both food and beverages. The owner, Roco himself, was present and available with kind personal service and charisma. The spicy burger has made my top 10 hamburger in my global restaurant life and the delicious pizza assortment is worthy of daydreaming and more. Thank you Roco!!!!

It is impossible to overstate how special this pizzeria is. Mattia is a true artist, bringing a level of excellence to all aspects of his pizza unmatched by anyone I have ever met. We had five different “pies,” and each one was more extraordinary than the last. If you want a life-altering experience with pizza, make your way to Roco’s Lab as soon as you can. You won’t be disappointed!!

Simply the best and most interesting pizza I have ever eaten. I looks like a hearty pizza, but actually the softest and lightest thing ever. Beautiful family making beautiful food.

We arrived at Rocco's by mistake, but it was the best mistake we ever made. We've eaten many pizzas before, but none comes near to this heavenly, cloud like, amazing, most delicious pizza from Rocco's. My mouth is watering even now, hours after I've eaten there, just by writing about it. I truly recommend everyone who is ever in Italy to go there. No need to thank me.

Locale super! Pizza davvero eccezionale, impasto buonissimo. Anche il personale è gentilissimo e l’ambiente è molto piacevole e alla mano. Ci siamo trovati davvero bene, torneremo sicuramente! Consigliatissimo! 🍕👏

La pizza di Roco's Lab è stata una vera scoperta. La varietà degli impasti è a dir poco incredibile...tutti estremamente digeribili, con condimenti originali ed innovativi. Non si parla più semplicemente di pizza, ma di veri e propri lievitati, anche per i dolci, tutti trattati con grande attenzione. Difficile adattarsi ad altri posti quando sperimenti cucine di questo tipo. Personale gentile, molto disponibile e veloce. Anche location molto carina e confortevole. Voto 10, andateci!

Esperienza fantastica! Abbiamo fatto una degustazione di tutti gli impasti che propongono con svariati gusti. Attenzione e cura per ogni dettaglio. Prodotti eccezionali e abbinamenti interessanti. Ritornerò sicuramente!

La più buona pizza del lago di Garda. Fidatevi

Non potrei non dare 5 stelle.Cibo veramente ottimo con materia prima di eccellente qualità, la pizza piu buona e leggera mai mangiata in vita mia. servizio impeccabile, i ragazzi sono molto cortesi ,entusiasti del loro lavoro (almeno questo è quello che trasmettono) professionali anche nel essere ordinati e sorridenti.ambiente davvero piacevole, moderno e pulito.noi ci torneremo di sicuro e lo consiglierò certamente....ho già iniziato 😅con I familiari più stretti.COMPLIMENTI

Siamo rimasti davvero soddisfatti. Partiamo dall'ambiente pulito ed ordinato. Gli impasti della pizza erano leggeri e fragranti e gli ingredienti di prima scelta. Molto buona anche la carne dell'Hamburger. Birra Augustiner alla spina. Il servizio merita una nota in più! Ottime le spiegazioni ed i consigli, grande professionalità. Complimenti

La pizza come non la avete mai provata senza essere a Napoli: varietà di proposte, abbinamenti eccellenti ambiente caldo e raffinato che ti fa sentire a casa.

Pizza gourmet eccezionale e digeribilissima, ottima!!!

Chiamarla pizzeria sarebbe riduttivo. La pizza di Mattia la vedo come il mezzo che ti permette di fare un viaggio nel gusto e nei sapori attraverso ingredienti di altissima qualità, ricercati e abbinati sapientemente. Vado spesso da Roco’s Lab a Cunettone perché so di trovare sempre impasti eccezionali. Ogni pizza è frutto di passione, competenza e attenzione, e questo si sente fin dal primo morso. Il locale è curato, pulito, l’atmosfera rilassata, e il servizio sempre gentile e accogliente. Un posto dove torno volentieri ogni volta che voglio concedermi una vera esperienza di gusto.

Nel mio peregrinare gastronomico, raramente mi imbatto in un luogo dove la parola "pizza" viene elevata a vera e propria forma d'arte. Questa non è una pizzeria, è un laboratorio di sapori. L'ambiente, raffinato ma sorprendentemente accogliente, ti avvolge con calore, con il forno a vista che funge da palcoscenico per i maestri all'opera. L'esperienza culinaria è un'esplorazione audace attraverso impasti magistrali, leggeri e digeribili, guarniti con materie prime di una qualità quasi commovente. Ogni morso racconta una storia di ricerca e passione. Il servizio si muove in sincrono con la cucina: una presenza impeccabile e attenta che orchestra la serata con professionalità e un sorriso sincero, trasformando una cena in un ricordo prezioso. Un indirizzo che si colloca, senza dubbio, nell'olimpo della pizza.

Un viaggio meraviglioso tra gusto e sapore dove ogni ingrediente è stato scelto e selezionato con cura e amore. L'ambiente ricercato e molto piacevole sia per noi che per il nostro bambino che si è lasciato incuriosire dal forno e dalla cucina a vista. I ragazzi nel frattempo gli hanno fatto vedere la preparazione della sua pizza passo dopo passo per rendere la brevissima attesa ancora più piacevole. È stato davvero difficile scegliere tra tutti i differenti impasti, abbiamo alla fine optato per assaggiarli tutti e non ci siamo pentiti! Torneremo sicuramente prima del nostro rientro. Una piacevole scoperta, non la solita pizza ma molto meglio! 🍕

Ho ordinato con amici delle pizze da asporto che sono state veramente buonissime! Ottimo servizio rapido, location davvero bella, ottimi prezzi e soprattutto pizza fantastica! Super consigliato

Il locale è molto bello, curato, pulito ed accogliente. Abbiamo pranzato oggi, in quattro persone, assaggiando una pizza per tipologia di impasto e devo dire che nessuna ha deluso. La leggerezza degli impasti si sposa ad ingredienti di qualità, ricercati ed abbinati perfettamente. Questa è una pizza che non lascia nulla al caso, complimenti. Il costo può "spaventare" se si paragona alla media delle pizzerie classiche, ma del resto la pizza qui è di un altro livello. Si premia il lavoro che c'è dietro, alla base, la ricerca che non ho dubbi è stata tanta e lunga. Meglio un'uscita in meno ma fatta bene! Complimenti.

Una esperienza pizza come si deve! Dalla pizza in teglia ai diversi impasti , il nuvola e il doppio tranch, lavorazioni da applausi e scelta topping elaborata e ricercata. Ambiente molto bello sia interno che esterno, possibilità di asporto teglia e di grazie di spazi per mangiare sul posto. Consigliatissimo.

Appena arrivata sono subito rimasta incantata dallo stile del locale!! Personale eccellente e preparato. Non c'è stata una cosa che mi abbia deluso. Da buone forchette appassionate di cibo abbiamo assaggiato un pò tutte le proposte, ci sono diverse tipologie di impasti, una più esagerata dell'altra!!! Abbinamenti azzeccatissimi, non potete non assaggiare quelle con la crema di broccolo...un esplosione di sapore che mai avrei pensato. #iocitornosubito